Buoni e semplici da realizzare possono essere un’ottima alternativa per la colazione di tutta la famiglia o per una merenda sana da proporre ai vostri figli…
Emma li adora e ci divertiamo un sacco a creare sempre nuove combinazioni di sapori..
Ingredienti:
80 g di farina integrale o tipo 0
70 g di zucchero grezzo di canna
1 uovo
60 g di olio di semi
1 bicchiere di latte (io personalmente uso la bevanda di avena)
mezza bustina di lievito per dolci
versate tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Versate il composto nei pirottini per i muffin e guarnite a piacere (noi prepariamo sempre gusti diversi:gocce di cioccolato fondente, noci, mandorle, mirtilli….liberate la fantasia)
infornate a 200 gradi per una ventina di minuti ed il gioco è fatto (vale sempre la prova stuzzicadenti!)
più facile di così?!