Ingredienti 5 cucchiai di zucchero integrale di canna 2 cucchiaini foglie di tè Matcha 1 albume 1 arancia rossa 1 cucchiaino di fiori di gelsomino freschi un pizzico di sale PREPARAZIONELavate velocemente i fiori di gelsomino e lasciateli sgocciolare su carta assorbente da cucina. In una piccola casseruola portare…
Tè verde con menta e limone Versate in una caraffa di acqua bollente da 700 ml un cucchiaio di foglie di tè verde, uno di foglie di menta e delle fette di limone. Dopo averla lasciata in infusione per 5 minuti, filtrate la bevanda e lasciatela raffreddare a temperatura…
Arriva l’estate e con lei il caldo…Sarò strana ma estate ed inverno così lontane e così diverse sono in realtà le mie stagioni preferite..Forse perché Emma è arrivata in pieno inverno e Mattia invece arriverà in piena estate…chissà…Certo è che questa stagione che amo perché mi porta buonumore allegria…
Arriva il periodo caldo ed ecco la domanda più frequente del momento….dottoressa..posso mangiare un gelatino?…assolutamente sì..con qualche accorgimento è possibile inserire il gelato nel nostro piano nutrizionale senza rischiare di eccedere. 1. Preferisci sempre quello artigianale. L’ideale è puntare sempre sul gelato artigianale, fatto con ingredienti semplici e freschi….
Meglio il vino o la birra? Qualsiasi bevanda alcolica fornisce calorie e l’apporto calorico è proporzionale al grado alcolico della bevanda e al quantitativo che se ne assume. La birra è generalmente meno alcolica del vino, ma si consuma di solito in quantità maggiore, anche perché in commercio si…
La pizza, simbolo dell’eccellenza del made in Italy in tavola, è una tentazione a cui è davvero difficile resistere. Ecco che quindi per chi è a dieta rinunciarci può diventare un vero e proprio sacrificio. Ma non tutti sanno che la pizza, in realtà, è un piatto completo e…
TEMPI DI PREPARAZIONE Preparazione Cottura Totale 5 minuti 20 minuti 25 minuti INGREDIENTI Quantità per una teglia di alluminio leggera e bassa da 28 cm 150 gr di farina di ceci 400 ml di acqua 40 ml di olio extravergine 1/2 cucchiaino di sale cipollotto (facoltativo) PROCEDIMENTO Prima di tutto, mescolare…
come sappiamo mangiare in modo sano e bilanciato è il primo passo per rimanere in forma e per mantenersi in salute nel tempo.. Ecco quindi giungere in nostro aiuto il Piatto Sano ideato presso l’università di Harvard..un modo semplice ed intuitivo per sapersi regolare senza fatica. Lo schema prevede…
Ingredienti 200gr di farina integrale 190gr di cioccolato fondente al 70% di cacao 70gr di gherigli di noci tostate 100gr di zucchero di canna 90gr di yogurt greco bianco 2 uova intere 60gr di olio di oliva delicato 1 bustina di lievito per dolci zucchero a velo per la…
La curcuma e il curry sono spezie che in Italia conosciamo per il loro uso in cucina come condimento.Nei paesi orientali questi due ingredienti vengono usati praticamente ogni giorno sin dall’antichità. Le due spezie sembrano simili a noi occidentali per via dell’odore semi-dolce e leggermente acre ed inoltre anche per il loro colore che è altrettanto…