come sappiamo mangiare in modo sano e bilanciato è il primo passo per rimanere in forma e per mantenersi in salute nel tempo.. Ecco quindi giungere in nostro aiuto il Piatto Sano ideato presso l’università di Harvard..un modo semplice ed intuitivo per sapersi regolare senza fatica. Lo schema prevede alcune indicazioni sui 6 gruppi alimentari: 1) VERDURARappresenta la parte più ampia del piatto; è apportatrice di vitamine, sali minerali, sostanze antiossidanti e fibra, con una bassa densità energetica. Via libera a tutte le verdure, fresche, locali e di stagione (in mancanza andranno bene anche quelle surgelate). Inseritele nelle forme che … Leggi tutto Il piatto sano