Month: Aprile 2021

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Vino vs Birra

Meglio il vino o la birra? Qualsiasi bevanda alcolica fornisce calorie e l’apporto calorico è proporzionale al grado alcolico della bevanda e al quantitativo che se ne assume. La birra è generalmente meno alcolica del vino, ma si consuma di solito in quantità maggiore, anche perché in commercio si…

Pizza a dieta?.. Sì grazie

La pizza, simbolo dell’eccellenza del made in Italy in tavola, è una tentazione a cui è davvero difficile resistere. Ecco che quindi per chi è a dieta rinunciarci può diventare un vero e proprio sacrificio. Ma non tutti sanno che la pizza, in realtà, è un piatto completo e…

Farinata di ceci

TEMPI DI PREPARAZIONE Preparazione Cottura Totale 5 minuti 20 minuti 25 minuti INGREDIENTI Quantità per una teglia di alluminio leggera e bassa da 28 cm 150 gr di farina di ceci 400 ml di acqua 40 ml di olio extravergine 1/2 cucchiaino di sale cipollotto (facoltativo) PROCEDIMENTO Prima di tutto, mescolare…

Il piatto sano

come sappiamo mangiare in modo sano e bilanciato è il primo passo per rimanere in forma e per mantenersi in salute nel tempo.. Ecco quindi giungere in nostro aiuto il Piatto Sano ideato presso l’università di Harvard..un modo semplice ed intuitivo per sapersi regolare senza fatica. Lo schema prevede…