Curcuma e Curry
La curcuma e il curry sono spezie che in Italia conosciamo per il loro uso in cucina come condimento.Nei paesi orientali questi due ingredienti vengono usati praticamente ogni giorno sin dall’antichità. Le due spezie sembrano simili a noi occidentali per via dell’odore semi-dolce e leggermente acre ed inoltre anche per il loro colore che è altrettanto…